maandag 28 december 2009

Kerstweekend

Geen sneeuw op kerst in Zuid-Afrika, wel een dagelijkse 30-35 graden.
Tijdens het kerstweekend zijn we gaan kamperen, kwestie van optimaal de vrije dagen te benutten om zoveel mogelijk van het land gezien te hebben.
Rotsig natuurlandschap, prachtige canyon, heerlijke poeltjes: 'Mountain Sanctuary' was FANTASTISCH!



Hike @ Mountain Sanctuary


King of the mountain

Kerstdagavond kende een onovertroffen culinair hoogtepunt:
Na het vakkundig stapelen en tot gloeipunt brengen van de briquetten gingen enkele regendruppels over in een urenlange hevige storm.
Gevolg: de kerstbraai werd ingeruild voor een uiterst romantische tête-à-tête 'boterhammen met choco' in de tent. Van een unieke kerstmaaltijd gesproken...



Relaxing @ poeltjes


Swimming @ poeltjes


Christophe, Annelies, Cecile & Frederic camping
De ochtend na de storm opnieuw bakken en braden onder een verschroeiende zon.
Natuurwandeling in de voormiddag. Relaxen aan en zwemmen in de poeltjes in de namiddag.
Vriendjes Cecile en Christophe kwamen ons vergezellen tijdens het weekend. Samen een magnifieke 'kloofing' gedaan. Doorheen de vele poeltjes hebben we de canyon omhoog geklouterd.
De baboons stonden erbij en keken ernaar. Letterlijk en figuurlijk: wij als apen doorheen de canyon geklommen; de echte baboons zagen dat het goed was vanop de rotsen naast ons. Unieke natuurbeelden maar helaas geen foto's gezien een fotocamera de poeltjes niet overleefd zou hebben (bijgevolg onder het motte 'Ge moest der bijgeweest zijn' te klasseren).



Gezellig vuurtje maken na de braai


Einde van de kloofing tocht


'Tannen'
PS: met Cecile en Christophe hebben we een wedstrijdje lopende 'Wie kan de beste preparé maken?'.
Alle tips qua ingredienten en bereiding zijn welkom.

Merry X-mas & Happy 2010

Bij deze wensen we alle volgers van onze blog een prettig kerstfeest en schitterend 'twenty-ten'.

zaterdag 19 december 2009

Weetjes

Wist je dat...

- het hier 's morgens al behoorlijk warm wordt en we om 6h al buiten kunnen ontbijten.
- ze hier een paraplu als parasol gebruiken.
- kinderen hier een schooluniform dragen, om geen discriminatie te creeren.
- Volkswagen pas in november 2009 gestopt is met het maken van de Golf 1 in Zuid-Afrika (sinds 1983 niet meer in Europa). De laatste lichting wordt hier verkocht onder de marketingnoemer 'collectors item'.



In memoriam: Golf 1 aka. the CiTi Golf

- we in ons huisje geregeld huisdieren op bezoek hebben: muggen, salamanders, reuzekevers.
- mensen hier zeer gelovig zijn; tijdens etentjes bij vrienden wordt er voor aanvang van de maaltijd een gebed gelezen.
- er in Pretoria een supermall is, genaamd Menlyn, met een 300 tal winkels, restaurants, cinema, theater, alsook een openlucht drive-in cinema op het dak.

- je hier bijna nooit een kind in een buggy ziet;
de locale buggy variant => zie foto: baby op rug, babybenen langs moeders heupen, handdoek errond en knoopje leggen (Pierke & Val, binnenkort misschien eens proberen?).


De locale 'buggy', nichemarkt voor handdoekenverkopers

- we deze week in een natuurpark gaan mountainbiken zijn tussen struisvogels, springbokken, kudu's en zebra's.
- 'boerewors' in feite gewone worst is maar met veel kruiden in => zeer lekker op den braai!

- steden hier hernoemd worden omdat hun naam verwijst naar het apartheids verleden,
bv. Pretoria verwijst naar Andries Pretorius die een Voortrekker was (blank) => nieuwe correcte naam is feitelijk 'Tshwane'; gevolg: verwarring wanneer wegenboek en wegenborden verschillende benaming gebruiken voor éénzelfde stad.
- ik (Frederic) hier naar de kapper ben geweest en (gelukkig) zonder rasta's of extensions buitengewandeld ben.
- de drankleveranciers hier zeer leuke trucks hebben (zie foto).



Bakkie vol drankies

maandag 14 december 2009

Ex-Change

Behalve reizen en de appreciatie van de dagelijkse zonnestralen wordt er hier ook ... gewerkt!

Van het medische wereldje heb ik (Frederic) niet veel kaas gegeten (lees: geen).
De locale industrie daarentegen intrigeert mij enorm. Net zoals mn job in Belgie bezoek ik KMO's, zakenkamers, organisaties, overheden, ... Deze keer niet om hun afvalproblemen op te lossen maar om hen bij te staan met oerdegelijke Vlaamse kennis.
Nee nee... ikzelf ben (helaas) geen bodemloos vat vol kennis. Ex-Change heeft een database van honderden experten die overgevlogen worden om hier ter plaatse hun kennis en jarenlange ervaring vrijwillig over te dragen aan Zuid-Afrikaanse bedrijven of projecten.
Mijn taak bestaat erin om projecten op te sporen, hun kwaliteit te checken en richting headoffice in Vlaanderen te communiceren welke expertise vereist is.

Enkele projectvoorbeelden (om jullie wat voeling te geven met de locale ZA economie):
- Economische haalbaarheidsstudie betreft toekomst veeteelt, slachthuis, vleesgroothandel bij landherverdeling privé => publiek (blank => zwart)
- Eco-tourisme expert om eco-tourisme potentieel in een regio te evalueren
- IT expert die leraren in hogeschool opleidt
- Marketing expert voor nieuw bedrijf dat matrijzen en beeldjes maakt maar geen focus afzetmarkt heeft
- Technisch expert die mensen uit afgelegen gebieden opleidt om hun waterpompen te kunnen herstellen bij breuk (zodat hun oogst niet naar de vaantjes is tegendat iemand de pomp kan herstellen)
- General management experten die van A tot Z helpen om een bestaande blanke business te franchisen naar een nieuwe satelliet fabriek gerund door locale zwarte zaakvoerders.
- Optimalisatie van een bedrijf dat droge voedselpakketten maakt voor hongerige mensen:
=> 14 miljoen hongerigen in Zuid-Afrika (officieel, officieus wellicht nog meer gezien veel mensen in de townships zelfs niet geregistreerd zijn, geen paspoort hebben en dus onbestaande zijn, ook voor de statistieken)
=> Veel kinderen die slechts overleven op 1 maaltijd per dag, die ze ontvangen op school
- Marketing expert voor Soweto marketing bedrijfje dat producten promoot op zwarte huwelijken en zwarte begrafenissen:
=> Wie trouwt kan bv gesponsord worden door McCain en McCain gadgets krijgen en McCain producten proeven op hun huwelijk. Initieel dacht ik dat het een graptje was (...'t is een graptje é pol...) maar dat is het dus niet. Integendeel. Blijkbaar bestaan er over gans Zuid-Afrika zogenaamde 'stokvels', vrouwengroepen die wekelijks allen een bepaald bedrag aan de kant leggen en sparen om elkaar te kunnen helpen in nood (begrafenis, ...). Bij nader inzien een enorm 'stil' kapitaal dat rondsluimert en enorme opportuniteiten biedt voor retailers om zich op te focussen.
Zie foto => een McCain huwelijk, let op de McCain shortjes van de suite meisjes.



Ambiance @ 'McCain huwelijk'


Het niveau van zakendoen is hier behoorlijk anders dan in Belgie, maar ó zo interessant.

Het contrast rijk/arm, de corruptie, het verleden (Apartheidsregime), ... spelen een grote rol in de hedendaagse economie.
Vanuit de politiek wordt de zwarte bevolking in de hedendaagse economie gepusht. Bedrijven hebben een BEE (black economic empowerment) score kaart. Men kan punten verdienen op de score kaart door bv.

- te zorgen dat 25% van het bedrijf officieel in handen is van black people
- zwarte mensen in het bedrijfsmanagement op te nemen
- zwarte arbeiders aan te werven
- in te staan voor skill development van zwarte mensen
- producten in te kopen van black businesses
- financiele bijdragen te leveren aan zwarte bedrijven (economisch)
- financiele bijdragen te leveren aan zwarte liefdadigheidsprojecten (socio-economisch)

Zeer complex systeem waar ongetwijfeld zeer uiteenlopende meningen over bestaan, en dat ook zeer uiteenlopende gevolgen heeft voor de economie. Maar daarvoor uitweiden zou een nieuwe blog vereisen...

Les 1 'zakendoen in Zuid-Afrika' zit erop. U was een fijn publiek...
Voor zij die zich geroepen zouden voelen om als Ex-Change expert hun kennis over te dragen van Noord naar Zuid => http://www.ex-change.be/

maandag 7 december 2009

Cape Town + wijnroute

Hierbij de bevindingen na een weekje reizen met ma en pa Versavel in en rondom Cape Town en de wijnstreek:

- SCHITTEREND of dixit Freddy Versavel "De reis van ons leven"
- Met veel moeite hebben we ma en pa Versavel op het vliegtuig moeten duwen richting regenachtig Belgie want ze wilden bijna niet meer terug...

De laagtepunten:
- 2 dagen continu regen tijdens hun pitstop in Pretoria

De hoogtepunten:
- Beklimming van de Tafelberg en Lion's Head:
vrij lastige hikes (gezien het hier volop zomert) maar enorme voldoening eens boven
- Cape Point (Kaap die Goeie Hoop):
schitterende view op de Atlantische Oceaan. Dit is echter niet het meest zuidelijke punt van Afrika, wat Cape Agulhas is, 200km meer oostwaarts, waar de Atlantische (koud) en de Indische (warm) Oceaan samen komen
- Pinguins spotten @ Boulders Beach: zeer grappige beesten
- Afdingen voor de aankoop van onze 2 nieuwe huisdieren: 2 houten giraffen, reeds genaamd Ayoba en Vuvuzela (gelukkig zonder huidscheuren uit de bagageruimte van het vliegtuig gekomen)
=> Ayoba: is hier hét WK2010 woord in Zuid-Afrika; Zuid-Afrikanen gebruiken het voor 'great' of 'shocking'
=> Vuvuzela: zie verder
- Walvis spotten @ Chapman's Peak Drive, volgens de boekjes één van de mooiste autotochten ter wereld, wat we volledig kunnen beamen
- Parelwitte stranden, helderblauwe zee en idyllische vissershaventjes rondom de kusten van het Kaaps schiereiland
- Cape Town: mooie commerciele stad met veel restaurants, terrasjes, winkels, marktjes, ...


4 berggeiten op de Tafelberg

Verliefd koppeltje op de Tafelberg

Opperberggeit op berg Lion's Head met view op Tafelberg zonder tafelkleed

Tafelberg met tafelkleed

Oceaanzicht @ Cape Point

Zoek de pinguins...

Baywatch taferelen @ Muizenberg Beach

Picknick @ Kommetjie baai

Gevaarlijke momenten:

- Avondwandeling richting restaurant in Cape Town: slechts 1,5km maar wisten wij veel dat het in een afgelegen buurt zou zijn, enorm steil, pikdonker en geen andere mensen te bespeuren (behalve af en toe een duister figuur). Na een bijna hartaanval wegens vermoeidheid, beentrillingen van de schrik om overvallen te worden, talrijke zweetdruppels en menig geknor/gevloek achteraan het 4persoons peleton bleek het restaurant volledig leeg te zijn. Dan maar besloten om taxi te nemen voor dinner in het stadscentrum. Bleek dat we ons leven geriskeerd hadden voor de volle 2,5 euro (taxikost), jedoch een ervaring rijker.

Zotte momenten:

- Bij toeval was het WK loting in Cape Town tijdens ons verblijf. Ongeziene toestanden!! Alle Afrikanen werden zot. De hoofdstraat (Long St) was afgezet voor een gratis feest: tienduizenden mensen die dansten, dronken, zongen, uit de bol gingen en om het luidst op hun Vuvuzela's blaasden. Dat belooft voor het WK!

Vuvuzela = Zuid-Afrikaans plastic blaasinstrument dat slechts één toon produceert. Verschrikkelijk kabaal als iedereen samen begint te toeten. Reeds diverse klachten omtrent dit gekwetter tijdens voetbalmatchen maar FIFA heeft beslist om het niet uit de stadiums te bannen gezien het eigen is aan de Zuid-Afrikaanse cultuur.


Frederic en Annelies met vriend Nelson

WK2010 loting in Cape Town

Vuvuzela's, eiermand en vlaggen op hoofd zotte Afrikaan: AYOBA

Party people @ Long Street (WK2010 loting)

Zatte momenten:

- De wijnregio in het zuidwesten van Zuid-Afrika is prachtig. Franschhoek, Boschendal, Stellenbosch, Paarl, Robertson, Somerset West, ... Magnifieke luxueuse wijndomeinen tussen de bergen. Lekkere wijn. Keuze voor proevingen in overvloed.

Ontnuchterende momenten:

- Bezoek aan een township. Via het Ex-Change netwerk een autotocht kunnen organiseren door een lokale organisatie die voedsel bezorgt aan de townships in Paarl. Unieke beelden: schrijnende armoede, battle fields waar townshipgangs vechten met af en toe moordpartijen, duizenden shacks (krotje uit 5 golfplaten) op elkaar gepropt,... maar desalniettemin trotse mensen. Woorden kunnen het township gevoel niet weergeven.


Wijnproeving @ Mooi Bly wijnfarm

Wijnranken tussen het berglandschap

Fiere township girls

Kortom: alweer (nog) een beetje meer verliefd geworden op ZA...

PS: goed nieuws voor de trouwe fans van Bea & Freddy: Freddy heeft zeker diverse honderden foto's genomen tijdens hun reis => te bezichtigen des huizes Versavel in Izegem.
PPS: ma en pa Versavel: thx voor de Maltezers, pralines, leesvoer, ... en de heerlijke reis samen.

donderdag 19 november 2009

Kalafong deel II

Op algemene vraag: nog enkele nieuwtjes uit Kalafong.
* 's Morgens zingen de patiënten uit volle borst samen een ochtendlied.
* Er worden in Kalafong ook gevangenen behandeld. Je ziet ze lopen met een ketting met een bal aan hun enkel.
* De sisters snurken om ter luidst s nachts. Als je niet wil dat je patiënte dood ligt in haar bed, ga je zelf best minstens 1 maal per uur kijken.

* 's Morgens kan ik altijd rekenen op een 'big hug' van mijn favoriete sister, sister Tilly.
* De mensen zijn hier echt bijzonder arm. Recent vroeg ik aan de vriend van 1 van mijn vele heel erg zieke patiënten waar hij eigenlijk woonde. "Hij had al zijn gerief mee en sliep zolang zijn vriendin opgenomen was voor het ziekenhuis" (zijnde gewoon op de grond). Jammergenoeg stierf zijn vriendin enkele dagen later, voor ze bevallen was.
* De patiënten wedden onder elkaar over mijn land van herkomst.

* De statistieken van mijn eerste 3 wachten op mijn eentje:
- in totaal 2 uurtjes slaap over 3 nachten
- een totaal van 17 keizersneden
- op 1 nacht tijd 2 abruptio's met mors in utero (in gewone mensentaal placentaloslating met dode kleinen)
- op vrijdagnacht tijdens een keizersnede zelf gemerkt dat de patiënte een hartstilstand had (leve de anesthesist die vrolijk naar haar anesthesietoestel stond te kijken maar van wie de frank niet viel dat er iets aan de hand was). Dus hartmassage middenin de keizersnede voor meer dan 3 minuten + intubatie. Jammergenoeg geen bed op intensieve; gevolg: patiënte bleef 14 uur in onze operatiezaal in het verloskwartier (dus geen plaats voor dringende keizersneden). Patiënte overleed 2 dagen later aan een nieuwe hartstilstand.
- 34 weken zwangere opgenomen op de intensieve met mazelen en longontsteking
We zijn hier allemaal verplicht geweest een reactivatie van het mazelenvaccin te nemen want er is een epidemie op komst. Swine flu (mexicaanse griep) is hier totaal voorbij.


De kraamkliniek


Ward 25: 7 patiënten per kamer


De toren van het hoofdgebouw van Kalafong

dinsdag 10 november 2009

Aflossing van de wacht

Tijdens het uitwuiven van Valérie & Tom stonden de volgende bezoekers al aan te schuiven om onze gastenkamer in te palmen (kzal dringende de kamerprijs moeten verhogen om dubbelboeking te voorkomen).
Frederik (broer Annelies) & Anneleen arriveerden te Pretoria -in hun witte "slee" huurwagen- een half uurtje voordat Valérie & Tom verder zouden reizen richting Tuinroute + Kaapstad. Nog samen ontbijtje genuttigd, koffietje gedronken, stoere reisverhalen gedeeld, ...



Frederik & Frederic @ Bohms
Onze nieuwe bezoekers haalden meteen een verrassing van formaat uit hun valies: een pot Belgisch prepare. Hmmm! Nog voordat ik er een foto van kon nemen had Annelies hem al volledig opgesmuld ;) .
Met hernieuwde krachten na het verslinden van deze pot krachtvoer vervoegden we Frederik & Anneleen tijdens hun reisprogramma in Pretoria, Sabie, Graskop en Hoedspruit.
Highlights:
- een 4mans lookbek na dinner @ Capuccino's
- een begeleide wandeling door dr De Knijf in het Kalafong ziekenhuis
- reuzecocktails @ Bohms Guesthouse
- de meest teleurstellende hiketocht ooit (Graskop) => na 10 minuten nergens nog het hikepad te bespeuren + kletsnatte schoenen
- bezoek rehabilitation centre voor wilde dieren => met Annelies als plaatselijke gierentemster
- een schitterende hike naar de MacMac falls, gevolgd door een (frisse) zwempartij in de natuurlijke MacMac poeltjes => hopelijk deze keer geen bilharzia/schistosomiasis (nietwaar Bruno?)...

Annelies met stijve arm

Rhino's on the way

3 rhino's @ Hoedspruit

Broer en zus De Knijf

MacMac falls hike

MacMac pools met/zonder bilharzia?

@ Valérie & Tom: merci voor de toffe dvd boxen!
@ ma en pa De Knijf: merci voor de tweede lading pralines!
@ Frederik: we kijken al uit naar jullie tweede bezoek en verlangen al vré om 'den Mark' te verwelkomen ;)
@ ma en pa Versavel: nog 9 keer slapen... kHeb de wijn in Kaapstad al koel laten zetten.

dinsdag 3 november 2009

Intermezzo Valérie & Tom

Valérie & Tom locaal reisverslagje:
We are impressed!
Prachtig land, zeer lekker eten en wijn, overvriendelijke bevolking en een zeer warm onthaal in de 'volpension' b&b ten huize Versavel - De Knijf, enkel het weer valt tot op heden wat tegen :-( Zoals mijn broer reeds schreef, hebben we al het een en ander ondernomen: spectaculaire wildtaferelen, unieke momenten in de witte Chevrolet Aveo met de nodige commentaren van ons 4, prachtige vergezichten in de blyde river canyon, ...
Zuid Afrika is het land van diverse werelden ...
Wij zijn hier reeds een commerce aan het uitbouwen van Midera maskers, gezien het grote besmettingsgevaar in Kalafong van tbc, aids en swineflu => zie de prachtige foto 'find the hippo' als voorproef voor onze locale marketingcampagne.


Braai in guesthouse Versavel - De Knijf

Pilanesberg

Vanavond vieren we hun birthday party, met een dinertje en cadeautjes ...
Morgen reizen wij verder naar de Tuinroute, Wijnroute en Kaapstad.
Het afscheid valt zwaar ...
Bedankt broerie en dokter "Deknif" voor jullie gastvrijheid en de onvergetelijke momenten.
Fantastisch!
Geniet nog met volle teugen van dit avontuur. En voor de anderen, tot gauw in België!
Groeten, Valérie & Tom.


Sun City

maandag 2 november 2009

Valérie & Tom: Pilanesberg

Ons tweede bezoek is aangekomen.
Mn zus Valérie en man Tom werden deskundig opgepikt aan de luchthaven van Jo'burg, het kleine koffertje van de Chevrolet werd volgepropt met valiezen, en off to Pretoria alwaar ze enkele dagen bij ons logeerden (vol pension aan zeer democratisch tarief!). Na de locale 'zwarte' sfeer opgesnoven te hebben downtown Pretoria stond PILANESBERG op het programma.
Vrijdagmiddag is het safarikwartet-in-spé (Val+Tom+Fred) het 4e safarilid Annelies gaan oppikken in het Kalafong ziekenhuis (na haar 30uur durende wacht waarvan 0 uur slaap, vandaar haar kleine oogjes op de foto's). Na 2,5 uurtjes reden we de Pilanesberg poorten binnen in de hoop menige wilde beesten te zien tijdens ons tweedaags verblijf.

Picknick @ Pilanesberg

Het leuke aan Pilanesberg is dat je uw eigen auto(-otje in ons geval) door het 550km² grote park kan rijden om zelf de dieren te spotten. Pilanesberg herbergt the big five, helaas geen buffel en luipaard gezien, doch zeer veel game gezien: giraffen, olifanten, leeuwen, rhino's, hippo's, zebra's, springbokjes, wildebeesten, kudu's, waterbokken, steenbokjes, ...
Zeer indrukwekkend (ook al hadden we reeds Krugerpark bezocht) en dikke fun!
Hoogtepunten Pilanesberg:

- de familie Olifant die op enkele meters van ons de weg overstak (gelukkig ons autootje niet tot schroot getrapt)
- papa Olifant die onze aanwezigheid tijdens de nachtsafari weinig kon waarderen en ons net niet aanviel met zn krachtige slurf
- de magische verdwijntruck van de hippo (nijlpaard) die het water inwandelt en nergens meer te bespeuren valt
- parende leeuwen.

Familie olifant steekt over

Safariteam @ game spotting

Safariteam

@ nightdrive

Overnachting @ Pilanes tent

Man & vrouw leeuw

Giraf eating

Links inhalen

Oversteken op het zebrapas

Na Pilanesberg nog even gestopt voor een bezoekje aan het decadente 'Sun City', een soort Las Vegas van Zuid-Afrika werd gezegd. Gokmachines, sjieke hotels, luxueuze golfterreinen, mooi aangelegd strand+vallei met kunstmatige golven in het water+glijbanen, ... Leuk om eens gezien te hebben maar verder eerder Bellewaarde toestanden dan Las Vegas vonden we persoonlijk.

Sun City

Als afsluiter een zeer gezellige braai gedaan met de buren, met een live hippo imitatie gebracht door Valérie met haar persoonlijk meegebracht (Midera) mexicaanse-griep-maskertje...

Braai

Find the hippo

Verder richting Blyde Rivier